Bioindustri

Merupakan Divisi yang berfokus pada pengembangan dan aplikasi bioteknologi dan rekayasa bioproses untuk agroindustri

Ruang Lingkup:

Identifikasi dan pemanfaatan mikroba dan enzim untuk industri; produksi dan pengembangan produk, proses, dan jasa bioteknologi untuk industri; optimasi dan ganda skala (scale up) bioproses dan bioindustri.

Ranah Penelitian: Kinetika dan optimasi bioproses, Perancangan dan pengembangan proses bioteknologis (fermentasi microbial, konversi enzimatik, dan konversi selular (tanaman)) untuk industri-bio, perancangan bioreactor, produksi dan pengembangan bioproduct baru (enzim, bioinsektisida, biopolymer, biosurfaktan, bioenergi) untuk berbagai penggunaan.

Dosen Divisi Bioindustri:

  1. Prof. Dr. Khaswar Syamsu
  2. Dr. Mulyorini Rahayuningsih,
  3. Dr. Drs. Purwoko, MSi.
  4. Dr. Titi Candra Sunarti
  5. Dr. Ir. Prayoga Suryadarma, MT.