Merupakan Divisi yang berfokus pada pengembangan ilmu, teknik dan teknologi proses pada agroindustri.
Ruang Lingkup:
Perancangan proses, optimasi proses, ganda skala (scale up), pengembangan produk dan pengembangan bahan baru.
Ranah Penelitian: Perancangan dan pengembangan teknologi proses untuk meningkatkan nilai tambah, kajian ganda skala, pengembangan bahan dan produk baru.