Profil Dosen
Daftar Dosen dan Kepakarannya
Update September 2023
| Nama Dosen | Kepakaran/Keahlian |
| Prof. Dr. Ir. Ono Suparno, S.TP., M.T. | Guru Besar Teknologi Proses |
| Prof. Dr. Endang Warsiki, S.T.P., M.Si. | Guru Besar Pengemasan dan Penyimpanan |
| Prof. Dr. Ir. Anas Miftah Fauzi, M.Eng. | Guru Besar Teknologi Industri Pertanian |
| Prof. Dr. Ir. Erliza, M.Si. | Guru Besar Teknologi Proses Agroindustri |
| Prof. Dr. Ir. Erliza Noor | Guru Besar Teknologi Industri Pertanian |
| Prof. Dr. Farah Fahma S.T.P., M.T. | Guru Besar Teknologi Proses Agroindustri |
| Prof. Dr. Ir. Hartrisari Hardjomidjojo, DEA | Guru Besar Teknik dan Sistem Industri |
| Prof. Dr. Ika Amalia Kartika S.T.P., M.Si. | Guru Besar Teknologi Proses Agroindustri |
| Prof. Dr. Ir. Illah Sailah, MS. | Guru Besar Teknologi Industri Pertanian |
| Prof. Dr. Ir. Khaswar Syamsu, M.Sc. St | Guru Besar Rekayasa Bioproses |
| Prof. Dr. Ir. Machfud, MS | Guru Besar Teknologi Industri Pertanian |
| Prof. Dr. Ir. Marimin M.Sc. | Guru Besar Teknologi Industri Pertanian (Sistem Engineering) |
| Prof. Dr. Ir. Moh. Yani M.Eng | Guru Besar Teknologi Pencemaran Pengendalian Industri |
| Prof. Dr. Ir. Muhammad Romli, M.Sc. St | Guru Besar Teknik dan Manajemen Lingkungan |
| Prof. Dr. Ir. Nastiti Siswi Indrasti | Guru Besar Teknologi Lingkungan Agroindustri |
| Prof. Dr. Ing. Ir. Suprihatin | Guru Besar Teknik dan Menejemen Lingkungan |
| Prof. Dr. Ir. Tajuddin Bantacut M.Sc. | Guru Besar Teknologi Industri Pertanian |
| Prof. Dr. Taufik, S.T.P., M.Si. | Guru Besar Data Maining Terapan |
| Prof. Dr. Ir. Titi Candra Sunarti, M.Si. | Guru Besar Teknologi Mikrobial |
| Prof. Dr. Ir. Yandra Arkeman, M.Eng | Guru Besar Teknik Optimasi |
| Dr. Andes Ismayana, S.T.P., M.T. | Lektor Manajemen Lingkungan Industri |
| Dr. Dwi Setyaningsih, S.T.P., M.Si. | Lektor Kepala Pengawasan Mutu |
| Dr. Elisa Anggraeni, S.T.P., M.Sc. | Lektor Studi Inovasi |
| Dr. Indah Yuliasih, S.T.P., M.Si. | Lektor Kepala Teknologi Industri Pertanian |
| Dr. Ir. Meika Syahbana Rusli, M.Sc.Agr. | Lektor Teknologi Industri Pertanian |
| Dr. Ir. Mulyorini Rahayuningsih, M.Si. | Lektor Teknologi Industri Pertanian |
| Dr. Ir. Muslich, M.Si. | Lektor Teknologi Industri Pertanian |
| Dr. Prayoga Suryadarma, S.T.P., M.T. | Lektor Teknologi Industri Pertanian |
| Dr. Drs. Purwoko, M.Si. | Lektor Teknologi Industri Pertanian |
| Dr. Ir. Sapta Raharja, D.E.A. | Lektor Kepala Teknologi Industri Pertanian |
| Dr. Ir. Sugiarto, M.Si. | Lektor Teknologi Industri Pertanian |
| Deasy Kartika Rahayu Kuncoro, S.T., M.T. | Lektor Teknik Industri |
| Muhammad Arif Darmawan, S.TP., M.T. | Lektor Perencanaan Pengendalian Produksi |
| Niken Ayu Permatasari, S.TP., M.Si. | Asisten Ahli Teknologi Industri Pertanian |
| Dr. Rini Purnawati, S.TP., M.Si. | Staff Pengajar |
